Bier

Vom Fischbrunnen über die St. Maximilian bis nach Dingolfing. Die Isar an der Wand bringt die Menschen zusammen.

Münchner Gastronom macht Liebeserklärung: So feiert das "Hand aufs ...

Hurra das Frühlingsfest startet am Freitag! Das freut auch Christian Scharpf (SPD) – für ihn ist es das erste Volksfest im neuen Job als Wirtschaftsreferent.

Frühlingsfest in München startet am Freitag: Neuheiten und Maß-Preise

Das Alkoholfreie aus Tegernsee ist seit 31. März auf dem Markt.

Das neue alkoholfreie Helle von Tegernseer – die AZ hat es getestet

Die Biermarke Tegernseer bringt bald ein alkoholfreies Helles auf den Markt.

Bayerische Brauerei bringt neues Bier auf den Markt – folgt der große Hype?

Mitten in München betrieb Alfons Schuhbeck bis 2022 das Edel-Restaurant Südtiroler Stuben. Nach zwei Jahren Umbau zieht nun die Weihenstephan Brauerei ein.

Schuhbecks Nachfolger am Platzl: Brauerei übernimmt die Räumlichkeiten ...

Hier sollte der Stehausschank entstehen. Nun wird das Haus aber verkauft.

Stehausschank gestoppt: Trauriges Aus für Münchner Brauerei-Projekt

Auch wer mit Zweitnamen Josef heißt, bekommt ein Freibier.

Kloster Andechs: Mit diesem Vornamen gibt es Freibier

Eine typische Kleidung am St. Patrick's Day.

St. Patrick's Day: Die Welt feiert Irlands Nationalfeiertag

König Charles III. bedient sich am Zapfhahn.

Bei Besuch in Brauerei: König Charles zapft sich ein Bier

Reisen mit ordentlich Durst nach Bier in die bayerische Landeshauptstadt: Die Fans von Celtic Glasgow.

Grüne Partymeile in München? Celtic-Fans planen wilde Feier in der ...

Eine Postkarte vom Tegernsee zeigt das Bräustüberl.

350 Jahre Bräustüberl Tegernsee: Wie eine Klosterbrauerei zur ...

Ekaterina Leonova zählt zu den beliebtesten Tänzerinnen bei "Let's Dance". Mit der AZ spricht sie über ihren Wohnort München.

"Let's Dance"-Star Ekaterina Leonova lebt in München: Das hält sie von ...

Freude bei Wirt Herbi: Die Toilettensituation war noch ein Hindernis, aber jetzt sind alle ausgeräumt: „Bei Dagmars Herbi“ darf wieder aufmachen.

Münchens Kult-Stüberl aus den 90ern: Wiedereröffnung von "Bei Dagmar"

Selbst nach Stunden stehen zur Eröffnungsfeier am Samstag noch Leute vor der Kneipe 80. Die Neugier auf den Tresznjewski-Nachfolger ist groß.

Renaissance der Kneipenkultur in München?

Zwischen den Akrobaten kommen immer wieder die Tänzerinnen zum Einsatz. Wer im Teatro in der ersten Reihe sitzt, wird schon mal aufgefordert, mitzutanzen oder auf die Bühne zu kommen.

Schaumsüppchen und Pailletten: So ist die neue Teatro-Show

Schnell noch ein Selfie (v.l.): Clemens Baumgärtner, Ulrike Scharf, Angela Inselkammer und Christian Bär behalten den Abend in lebhafter Erinnerung.

"Besser geht's nicht": Warum Clemens Baumgärtner gerne zum Dehoga kommt

Insgesamt 212.000 Menschen waren 2023 in Bayern wegen Alkoholsucht in ärztlicher Behandlung. (Symbolbild)

212.000 Alkoholsüchtige in Bayern: Welche Gruppe vor allem betroffen ist

Bei seiner Rede als neuer Schirmherr des College of Paramedics verzichtete Prinz William noch auf ein Kaltgetränk.

Nach erstem Royal-Termin 2025: Prinz William gibt Fußballfans Bier aus

Tournee-Triumphator: Daniel Tschofenig.

Zentimeter-Krimi bei der Tournee: Tschofenig fängt Kraft ab

Der Kiosk ist ein fester Bestandteil der Stadt, seit mehr als einem Jahrhundert – das beweist auch dieses undatierte historische Foto. (Archivbild)

Welches Bier trinken die Münchner am liebsten?

Der "Dry January" lädt dazu ein, die eigenen Trinkgewohnheiten zu hinterfragen.

Autor Bas Kast erklärt, warum sich der Verzicht auf Alkohol lohnt

Die Kugel aus der Dienstwaffe des Randalierers durchschlug den Tresen des Nachtlokals. Hier zeigt eine Bardame das Einschussloch.

Vor 50 Jahren in der AZ: Ein Polizist schießt in einem Lokal in den ...

Prosit! Das Konsumverhalten bei Bier hat sich bei jungen Menschen verändert.

"Stehen vor großen Herausforderungen": Privatbrauereien kämpfen gegen ...

Für 40 Almsommer wurde Catharina Hartl vom Almwirtschaftlichen Verein Oberbayern geehrt.

"Mein Sohn möchte, dass wir es so lassen" – Wie eine Sennerin mit ...

Eine bayerische Brotzeit ist auch außerhalb des Freistaates beliebt. Eine neue Studie zeigt aber, auch im Freistaat ändern sich die Essgewohnheiten. (Symbolbild)

Bayern essen immer weniger Fleisch und Wurst

Innenansicht des neuen SAP Garden beim Eröffnungsspiel zwischen dem EHC Red Bull München und den Buffalo Sabres.

Erlebnisbericht aus dem SAP Garden: So überzeugt er die Eishockey-Fans

Nicht nur Bier auf der Wiesn: Es gibt auf offiziellen Oktoberfest-Gin.

Stadt lizenziert erstmals Oktoberfest-Gin – Ein neuer Partner für die Wiesn

Auf dem Oktoberfest werden jedes Jahr rund sieben Millionen Liter Bier getrunken.

Die Wiesn geht los: Die besten Anti-Kater-Mittel fürs Oktoberfest

Knochenarbeit: 640 Höhenmeter und Steigungen bis zu 20 Prozent sind zu bezwingen gewesen.

Retro-Radeln: Die Klapprad-WM in Bayern

Heidi Klum lässt es sich in München mit bayerischen Schmankerln gut gehen.

Heidi Klum: Schweinshaxe, Bier und Schnaps im Hofbräuhaus

Der Selbstbedienungsbereich: Hier kann man sich selbst versorgen.

Bis 429 Euro: Die Preise in Manuel Neuers Forsthaus Valepp

Bratwürste, Grillkäse und Spareribs: Andreas Gaßner präsentiert das Sortiment in seinem Selbstbedienungsladen. Dort verkauft der Metzger hauptsächlich Fleischware.

Münchner Metzger geht neue Wege: Ungewöhnlicher Laden im Schlachthofviertel

Schauspieler und Kini-Darsteller Josef Daser hat zum Vorgeschmack auf die Wirtshauswiesn ein Fass im Pschorr angezapt. "Super", sagt er nach drei Schlägen. Er wird die Wirtshauswiesn auch offiziell parallel zur echten Wiesn eröffnen.

Warum die Gäste auf der Münchner Wirtshauswiesn selbst zahlen müssen

Ein beschauliches Platzerl am Waldschwaigsee: die Bierbänke mit Sonnenschirmen vor dem Kiosk am Nordwestufer.

Waldschwaigsee: Münchner Badeperle mit Wildgänse-Insel

Wirtschaftsreferent Clemens Baumgärtner (CSU) ist Wiesn-Chef und auch Chef der Auer-Dult. Mit der AZ hat er einen Rundgang über die Jakobidult gemacht.

Ein letztes Mal Auer Dult und Wiesn: So hilft sich Clemens Baumgärtner ...

Ob der Tscharlie wirklich so ein richtiger Stenz ist, muss die AZ erst noch herausfinden.

Münchner Brauerei eröffnet einen Stehausschank – warum hier das Bier ...

In der Bräurosl wird die Maß Bier heuer wohl mehr als 15 Euro kosten. (Archivbild)

Maß Bier wieder deutlich teurer: Preishammer droht auf der Wiesn

Andreas Wilhelm von der Brauerei Bierschnauzer schenkt auf dem Tollwood Pils und Helles aus. Die Brauerei hat inzwischen viele Fans - auch aus der Hundeszene. Im Moment sucht das Unternehmen nach weiteren Lokalen, die ihr Bier ausschenken.

16 Brauereien: Das ist das Ergebnis beim Tollwood-Biertest

Mehr als anderthalb Stunden vor Anpfiff war die Fan Zone im Olympiapark gerappelt voll.

CSU-Stadtrat zu Fanzone-Problem in München: Eine "absolute Fehlplanung"

Schon vor einem Jahr hat Fabio Iorio die ehemalige Bäckerei gepachtet, mangels Personal konnte er nicht eröffnen. Nun endlich können Gäste in der "Caffetteria Alimentari e Diversi - Da Fabio" Espresso, Kuchen und im Sommer Eis genießen.

Wirt bringt mit Neueröffnung ein Stück Italien nach München: "Großen ...

Mehr als anderthalb Stunden vor Anpfiff ist die Fan Zone im Olympiapark gerappelt voll.

Bratwurst-Ärger und Orga-Chaos: Die AZ vor Ort beim Fanfest im Olympiapark

Thomas Patterson (4. von links) und Colin O'Hara (5. von links) feiern mit ihren Freunden im Irish Pub Kennedy's Bar und Restaurant. Sie begleiten die schottische Fußballnationalmannschaft bei all ihren Spielen bei der Europameisterschaft. Foto: privat

So feiern die Schotten in München vor dem EM-Auftakt – die ganze Stadt ...

Wespen lieben zuckerhaltige Getränke wie Bier.

Wespen vertreiben: Diese Fehler sollte man vermeiden

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Klimaaktivisten haben Brunnen in München grün eingefärbt.

"Bayerns Bier ist gefährdet": Klimaaktivisten in München färben Brunnen ...

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Verschnaufpause und einfach mal den Blick schweifen lassen.

Hier können Sie grenzenlos Radfahren auf 1.500 Kilometer

Prägten und prägen teils immer noch das Stadtbild – wie hier an Reichenbachbrücke: die Kioske in München.

Sind und bleiben Kult in München: Vorher-Nachher-Bilder der Kioske

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28 Siege und sechs Unentschieden: Leverkusen-Trainer Xabi Alonso jubelt mit der Meisterschale.

"In der Geschichte verewigt": Werkself mit historischem Jahr

Bundespolizisten im Hauptbahnhof in München.

Streit um Alkoholverbot am Hauptbahnhof in München: "Daran halten die ...

Der Minister für Finanzen und Heimat Albert Füracker (l.) und Hofbräu-Chef Michael Möller nehmen das erste Fass in Empfang, das vom Band der neuen Anlage kommt.

Wofür Hofbräu in München jetzt Millionen investiert: "Unsere ...

Das Grünwalder Stadion bekommt zur neuen Saison einen anderen Pächter. (Symbolbild)

Stadion-Bier wird günstiger: Fans des TSV 1860 könnten für günstigere ...

Seit 2021 verheiratet: Susanne Kellermann und "Derrick"-Star Fritz Wepper.

Fritz Wepper: Weißwürste, Brezen und Bier im Hospiz

Neuer Löwen-Treffpunkt: Das neue 1860-Vereinsheim "Bamboleo" an der Tegnerseer Landstraße

Neues Vereinsheim "Bamboleo": Begeisterte 1860-Fans trinken ...

Prinz William im Kult-Pub "The Turf" im walisischen Wrexham.

Prinz William besucht die Stammkneipe von Ryan Reynolds

Toni Roiderer (links) übergibt die Leitung des Hacker Festzelts komplett in die Hände seines Sohnes Thomas.

Wiesn-Original Toni Roiderer hört auf: Hacker Festzelt Wirt in München ...

Erim Kreidel hat die Einrichtung im typisch japanischen Stil gestaltet. Ein paar Plätze gibt es auch an der Bar. Dort kann man den Mitarbeitern bei der Ramen-Arbeit zuschauen. Insgesamt bietet der Munch Market im Gasteig rund 170 Plätze. Diese sind im Moment heiß begehrt.

Von grauenhaft zur Meisterklasse: Wie sich ein Münchner zum ...

Sechzigs Hymnen-Produzent Horst Haubrich.

Zu Besuch bei den Hymnen-Machern des TSV 1860: Als Werner Lorant zum ...

Der Biergarten der Emmeramsmühle ist noch recht verschneit. Aber sobald es warm wird, können sich Radler und Spaziergänger dort eine Halbe im Freien gönnen. Bis dahin bietet das Gasthaus Platz für 180 Gäste in einem Hauptraum und zwei Stuben.

Nach abruptem Aus: Wirt Michael F. Schottenhamel wagt den Neustart in ...

Die Haxengrill-Wirte Werner Hochreiter (l.) und Moritz Haake mit Catherine Demeter, Chefin der Edith-Haberland-Wagner-Stiftung, zu der die Augustiner-Brauerei gehört. Mit dem ehemaligen Haxnbauer hat sich die Brauerei ein weiteres Innenstadtwirtshaus gesichert.

"War früher nicht der Fall": Warum im Kult-Wirtshaus Haxengrill in ...

Die Feierlichkeiten zum Jahresende machen es schwierig, auf Alkohol zu verzichten.

Alkoholfrei durch die Feiertage: So gelingt das Vorhaben

Viel Power und noch mehr Gaudi: Mit nur zwei Schlägen zapft US-Sängerin Anastacia im Haxengrill an.

Überraschungsauftritt von Anastacia in München: US-Popstar liefert ...

Video

Zwei "Rosenheim Cops"-Stars, die sich kennen und schätzen: Dieter Fischer und Ursula Maria Burkhart bei der Aufzeichnung der "Brettl-Spitzen" im Festsaal vom Hofbräuhaus am Platzl.

"Rosenheim-Cops"-Star Anton Stadler begeistert von "Brettl-Spitzen": ...

Ihr neuer Laden: (v.l.) Christian Schaberl, der sich um den Umbau kümmert, Florian Klumpp (Saluki), Tilman Ludwig -Munzig (Tilmans Biere) und Maximilian Heisler.

Bekannter Boazn-Betreiber aus München eröffnet neues Lokal mit ...

Vollgas an der Seitenlinie: Atdhedon Lushi.

Pipinsried-Boss Lushi: "... und dann hauen wir die Löwen im ...

Monika Gruber beendet im März ihre Tour – und die Karriere als Kabarettistin

Monika Gruber benennt Bühnen-Nachfolger nach ihrem Kabarett-Abschied: ...

Steffen Hensslers Gewinnquote bei "Grill den Henssler" kann sich sehen lassen.

Zehn Jahre "Grill den Henssler": Spannende Fakten zum Jubiläum

Schock für Steffen Henssler: In einem Restaurant seiner "Ahoi"-Kette wurden Hygiene-Standards nicht eingehalten.

So lange will Steffen Henssler noch bei "Grill den Henssler" kochen

Der Münchner und sein Bier. Eine ewige Liebe.

Was ist dran am Mythos "Bierstadt München"? Eine Expertin klärt auf

Prinz Harry und Herzogin Meghan in Düsseldorf.

Düsseldorf: Herzogin Meghan feiert Sieger bei Invictus Games

Meghan und Harry haben das Team der traditionsreichen Brauerei Schumacher begeistert.

Prinz Harry feiert seinen Geburtstag in Düsseldorfer Brauerei vor

Ryan Reynolds macht jetzt in Bier.

Ryan Reynolds: Jetzt investiert er auch noch in Bier

Brauerei-Chef Steffen Marx bei der Präsentation der Giesinger Freiheit am Dienstag im Hof seines Bräustüberls.

Bekannte Brauerei in München bringt neues Bier raus – die AZ hat's getestet

Das Fräulein Grüneis. (Archivbild)

Vom Milchhäusl bis zum Kiosk an der Reichenbachbrücke: Warum Münchner ...

Ob Maischen, Läutern oder Gären – die Brillen machen einen Blick hinter jedes Rohr und jeden Kessel möglich.

Mit Virtual-Reality durch die Klosterbrauerei Andechs

Yilmaz Demir in seiner "Boazn". Mit der Frage, ob die Tür nach außen oder innen aufgehen muss, waren mehrere städtische Behörden lange beschäftigt.

"Boazn" an der Ludwigsbrücke: Münchens am längsten erwartete Kneipe

Eine Bedienung trägt acht Maß Bier.

Maß Bier wird teurer: Viele Zelte nehmen 14,50 Euro

Auf ein Giesinger in seiner Geyerwally: Stammgast Dieter Ullrich beim Ratsch mit der AZ am Tresen.

Drei Mal pro Woche, seit 15 Jahren: Stammgast erzählt, wie es in der ...

Giesinger-Bräu-Chef Steffen Marx zapft auch gern selbst ein Helles.

München: Brauerei geht in die Offensive – Stehausschank in jedem ...

Für das Produkt "Lovelstar" holten sich die Gründer tierische Unterstützung ins Studio.

"Die Höhle der Löwen": Plötzlich steht ein Pferd vor den Löwen

Der Maibaum der Obermenzinger Burschen wird heuer im Naturzustand mit Rinde aufgestellt.

Maibaum-Feste in München: Alle Termine auf einen Blick

Werden die Bierkästen wegen des Pfands bald teurer?

Bald zehn Euro Pfand pro Bier-Tragerl? Das sagen Münchner Brauereien

Schiedsrichter Nicolas Winter bekam eine Bierdusche ab und brach die Partie daraufhin ab.

Nach Eklat in der Dritten Liga: Schiedsrichter bricht Spiel ab – ...

So sah es vor fünf Jahren beim Freibierausschank am Oskar-von-Miller-Ring aus. (Archivbild)

Am Montag gibt's Freibier in der Münchner Innenstadt

Drei der beliebtesten Sorten beim verrückten Eismacher.

Von Champagner bis High Protein: Das sind die Eistrends 2023

König Charles III. genießt zum Abschluss seines dreitägigen Deutschland-Besuchs ein Bier.

Abschluss des Deutschland-Besuchs: In Hamburg genießt Charles ein Bier

Das imposante Traditionshaus hat schon bessere Zeiten gesehen. Die Räume stehen komplett leer.

Unionsbräu in Haidhausen steht leer: Wird das Brauhaus überhaupt ...

Auch nach dem "Dry January" lohnt es sich, hin und wieder "Nein" zum Alkohol zu sagen.

Auch nach dem "Dry January": Darum lohnt sich der Verzicht auf Alkohol

Ein Mann, ein Bier: Augustiner-Grande Gerhard Ohneis († 85).

Ex-Augustiner-Chef Gerhard Ohneis ist tot: Trauer um einen wahren ...

Bäckermeister Florian Perkmann bereitet einen Wurst-Krapfen in seiner Bäckerei zu.

Wurst-Krapfen: Muss das sein oder must have?

Sündteures Spektakel - der Wiener Opernball.

Wiener Opernball: Die Preise explodieren

Marta und Thomas Girg vor ihrer alten Brauerei. Im Hintergrund die aktuellen, kleineren Brautanks.

"Eine Brauerei braucht Heimat": Haderner Bräu zieht um

Eine Radierung von Wolfgang Pulfer zeigt die Tragödie von 1823.

Wie man die Oper einst mit Bier löschen wollte

Die Bergstation der Karwendelbahn.

"Bürokratiewahnsinn": Karwendel-Gaststätte fehlt Lizenz zum ...

AZ-Reporter Patrick Strasser vor Ort in Katar.

Katar-Report vor Ort: Sodom und Gin Tonic

Besucherinnen prosten sich beim Oktoberfest mit ihrer ersten Maß Bier zu.

Oktoberfestbier: EU-Kommission erteilt Schutzsiegel

Das Ansteckungsrisiko steigt, wenn die Krüge nicht bei mindestens 65 Grad gespült werden.

Hygiene-Diskussion: Die Wiesn-Krüge bleiben kaltgespült

Eine Maß Bier steht im Hofbräuzelt auf einem Tisch.

Diagnose "Unterschank": In jeder drittenWiesn-Maß war zu wenig Bier

Bodo Wartke sieht zwar brav aus, ist es aber auf intelligente Weise gar nicht.

Klavierkabarettist Bodo Wartke im Circus Krone: In Reimkultur

(Vor-)Freude auf die Wiesn: Tiffany hat am Samstagvormittag in seinen Store geladen...

Schon vorm Anstich: Promis stoßen bei Tiffany auf die Wiesn an

Carmen und Robert Geiss auf dem Oktoberfest 2018.

Oans, zwoa – verschüttet! Robert Geiss verzapft Bier-Anstich

Stephan Zinner (vorne) und Peter Pichler haben den Blues.

Stephan Zinner im Interview: "Zum Mississippi nach der Show"

Stolze Braumeister: (v.l.) Rainer Kansy (Hacker-Pschorr), Bernd Kräußel (Löwenbräu), Christian Dahncke (Paulaner), Friedrich Geiger (Spaten), Andreas Brunner (Augustiner) und Sebastian Utz (Hofbräu).

Wiesnbierprobe: Und, wie schmeckt's?

LaBrassBanda um Frontmann Stefan Dettl (vorne) haben jetzt ihr eigenes Bier.

Stefan Dettl von LaBrassBanda: Wiesn-Besuch ist "wie Firmenausflug"

Robbie Williams live auf der Bühne am 27.08.2022 in München auf dem Messegelände.

Mega-Show von Robbie Williams auf der Messe: "Ich liebe Euch, you Fuckers!"

Mittlerweile hat das Giesinger Bräustüberl dank der Tausch-Aktion genug Speiseöl.

Bier für Speiseöl: Bedarf im Giesinger Bräustüberl "jetzt wirklich gedeckt"

"Leichter leben": Elena Uhlig und Dr. Johannes Wimmer wollen einfache Tipps und Tricks rund um die Gesundheit vermitteln.

Das hätte Dr. Johannes Wimmer "gerne schon als Student gewusst"

Die olympische Fahne im Olympiastadion in München

Dorfklatsch: 1.000 Mark Strafe für Fahnendieb

V.l.: Dietrich Sailer, Prinz Luitpold, Obststandl-Didi Dieter Schweiger sowie Leo und Luis Sailer bei der Grundsteinlegung der Münchner Kindl Brauerei.

Münchner Kindl Bräu: Neue alte Brauerei in Obergiesing

Dublin hat für Urlauber einiges zu bieten.

Pubs, Musik und Molly Malone: Ein Ausflug nach Dublin

Kein Bier im Stadion? Bei der WM in Katar stand dieses Szenario zur Debatte. (Archivbild)

WM 2022 in Katar: Alkohol nur für VIPs oder für alle?

Auf dem Symposium Bavaricum 2022 kommen Wirte, Entertainer und Politiker zusammen.

Symposium Bavaricum 2022: Monika Gruber in Bier- statt Sekt-Laune

Was bist du? Ein Pulverfass? Ein Bierfass? Die Museumsangestellten Karl Ravens und Gerd Kostendt inspizieren das falsche Exponat eingehend.

In Bergwerk-Ausstellung geschmuggelt: Bierfass bleibt jahrelang unbemerkt

Das Gebäude mit dem Mathäserbräu wurde 1997 abgerissen. Die Aufnahme stammt vermutlich aus dem Jahr 1935.

Alte Marke, neues Image: Mathäserbräu kehrt nach München zurück

"In jeder Ehe gibt's mal Krach …" heißt das Aquarell von 2020. Meist leben fränkischer Rechen und altbayerische Rauten aber harmonisch zusammen. Foto: © Haus der Bayerischen Geschichte, Augsburg / Zeichnung: gina anders artworks, München

Bayerische Landesausstellung "Typisch Franken?": Zwischen Stolz und ...

Wohlsein! Prinz Charles und Herzogin Camilla zu Besuch in Kanada

Was hat Camilla hier verzapft, Prinz Charles?

Die dritte Ausgabe der aktuellen Staffel von "Joko & Klaas gegen ProSieben" geht an das Duo.

"Joko & Klaas gegen ProSieben": Sieg trotz Bier und Pillen

Archivbild: Der Maibaum ragt auf dem Viktualienmarkt im Herzen von München in den weiß-blauen Himmel.

Maibaumfeste in München am 1. Mai: Wo in der Stadt aufgestellt wird

Wenn Andi Schweiger nicht draußen ist, werkelt er in seiner Kochschule am Wiener Platz.

Münchner Sternekoch veröffentlicht Outdoor-Kochbuch: "Für viele ist das ...

Ein Prosit beim gemütlichem Mittagessen.

Senioren aufs Frühlingsfest eingeladen: "Schon wochenlang auf diesen ...

In Form von Seife macht uns Bier sauber und auch schön.

Wundermittel Bier: So macht uns der Gerstensaft schöner

Ein kühles Bier ist vor allem im Sommer ein Genuss.

Tag des deutschen Bieres: Sieben kuriose Fakten über den Gerstensaft

Noch wirkt sich der Ukrainekrieg nicht negativ auf den Münchner Bierpreis aus. Aber die Aussichten sind düster.

München: Bierpreis trotz Ukraine-Krieg noch stabil

Markus Söder und Clemens Baumgärtner eröffnen das Frühlingsfest 2022 im Hippodrom.

Ozapft is: Mit dem Frühlingsfest ist das erste große Volksfest seit ...

Die überregionalen Produkte der Brauerei bekommen ein neues Markendach: das Erdinger Brauhaus. (Archivbild)

"Erdinger Brauhaus" - ein Helles aus dem Weißbier-Olymp

Igor Koristovic, Head Bartender im Klosterhof in Bayerisch Gmain, wird hinterm Tresen gerne kreativ. Foto: Hotel Klosterhof/Günter Standl

Bayerischer Barmann Igor Koristovic: "Alkoholfrei? Finde ich cool"

Vor Beginn des Prozesses: Die Wiesn-Wirtsleute Günter und Margot Steinberg strahlen im Gerichtssaalgroße Zuversicht aus.

Hendl und Freibier für Grünwalder Polizei: Freispruch für ...

Andrea Berg fühlt sich sichtlich wohl in ihrem Körper.

So hat Schlagerstar Andrea Berg zehn Kilo abgenommen

Herzogin Camilla und Prinz Charles haben offenbar eine Vorliebe für irisches Bier.

Selbst gezapftes Bier sorgt für Lacher bei Charles und Camilla

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"Let's Be Cops - Die Party Bullen": Die beiden falschen Cops Justin (Damon Wayans Jr., l.) und Ryan (Jake Johnson) sind ins Visier echter Gangster geraten.

TV-Tipps am Dienstag

Das Bild der "Schützenliesl" von Maler Friedrich August von Kaulbach (um 1880) ist im Festsaal der königlich privilegierten Hauptschützengesellschaft München zu sehen.

München: Pläne für "Schützenliesl"-Zelt auf dem Oktoberfest scheitern

Das Hofbräuhaus München am Platzl.

Hofbräuhaus München gegen Hofbrauhaus Dresden: Richterin wirbt für Einigung

Max Heisler darf bald auch nach 22 Uhr Bier für seine Gäste zapfen.

Corona-Lockerungen in Bayern: Münchner Wirte atmen auf

"Ich trage wieder einen Hut": Ismail Yilmaz, besser bekannt als Isi, der X-Cess-Chef, bei seiner neuen Arbeit am Westfriedhof.

X-Cess-Legende Isi Yilmaz: Vom Nachtbar-Wirt zum Friedhofsgärtner

Von der richtigen Wassertemperatur bis zum Milchschaum: Einige Apps helfen bei der Zubereitung des perfekten Kaffees.

Heiß, schwarz und lecker! Die besten Apps für Kaffeeliebhaber

Dieses Silvester wird wohl oder übel daheim gefeiert.

Silvester in München: Gepflegtes Trinken dahoam

Prost! Karl-Heinz Rummenigge feiert einen Titel des FC Bayern München. (Archivbild)

FC Bayern: Rummenigge will einen Abend mit Lewandowski verbringen

Schauspieler Erol Sander unterschreibt Modelvertrag

"Bauer sucht Frau": Peter ist der "Jackpot" für Kerstin

Das Dokument der Stadt Grafing bestätigt das.

Wildbräu Grafing im Landkreis Ebersberg: Plötzlich Bier-Gestein

Neuer Putz, neue Fenster, der Wassermann strahlt.

Wirtshaus Wassermann in Neuhausen: Neustart mit frischer Fassade

Stefan Hermannsdorfer und Ngan Dannemann haben vor gut einer Woche eröffnet.

Rotibrass: Das Hendl als Herzensprojekt

Giesinger-Bräu-Chef Steffen Marx zapft das erste Münchner Helle.

Münchens siebte Brauerei: Giesinger Bräu kommt dem Wiesn-Zelt näher

Dino Toppmöller vertrat Julian Nagelsmann am Mittwochabend.

FC Bayern: Leberkäs und Bier - Nagelsmann-Vertreter spendieren ...

Florian Eller und Angelina Oberprieler führen gemeinsam "Scott-Y - The Bottle Shop" an der Wittstraße.

Frischer Wind in der Landshuter Gastro-Szene

Finger weg vom Alkohol: So funktioniert's mit der Abstinenz

"Haus des Geldes": Netflix-Hit bekommt eigenes Bier

Strada del Vino: Ein Ausflug in die Südtiroler Weinstraße

Viktoria Ostler, das Münchner Kindl, zeigt sich vor dem Gasthaus Isarthor kurz vor dem Ende der WirtshausWiesn 2021 mit ihren Freunden.

Oktoberfest-Ersatz: Eine Million Besucher bei Münchner Wirtshauswiesn

Gutbürgerliche Küche: Der (ehemalige) Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier (CDU) lässt sich irgendwo im schönen Thüringen Klöße mit Rinderroulade servieren.

Kampfbegriff Bürgerlichkeit: (Mittel)Maß und mutlose Mitte

"Höhle der Löwen": Investoren bremsen großspurige Motorrad-Gründer aus

Silvio Heinevetter und Sophia Thomalla bei einem Auftritt im Jahr 2013

Sophia Thomalla trifft Ex ihrer Mutter: Bier-Frühstück mit Silvio ...

Gäste feiern bei Musik in einem Wirtshaus den Start der WirtshausWiesn 2021.

Koa-Wiesn-Auftakt: "Ozapft is" in Münchner Gaststätten

Die Hauptstraße auf dem Festgelände des Münchner Oktoberfests im Jahr 1921.

Oktoberfest 1921 in München: Neustart nach der Wiesn-Pause

Die Aussicht über das Olympiastadion ist spektakulär. Die Bar bleibt in diesem Jahr solange geöffnet, wie das Wetter es erlaubt.

Neue Dachterrassen-Bar: Endlich Spritz im Olympiapark

Vor dem DJ-Pult herrscht Partystimmung. Doch nicht alle feiern schon so ausgelassen.

Open-Air-Disco: So war "München tanzt wieder"

Ein amerikanischer Soldat steht 1945 in der Schützenstraße.

1945: Der erste Sommer des Friedens

Schlemmen und Wandern in der Wallonie: Belgiens Süden lockt

Mittelalter-Rockband Saltatio Mortis: "Wir sind eine Familie"

"Prost - auf unser Baby!": Die neuen Besitzer der Prosecco-Bar Yaniv Levi (links) und Antonio Jorke.

Neues Konzept in legendärer Schlager-Bar: Prosecco für alle

"Wer stiehlt mir die Show": Joko gewinnt und verschenkt sein Coverbild

Madeleine Heinrich und ihr Freund Mario Pargger mit "Hopsn" im neuen "Wohnzimmer" des Little London

Little London in München: Dinieren wie bei den Royals

Internationaler Tag des Bieres: Die besten Apps für Bierfans

Mal was anderes: Guglhupf-Anstich mit den Geschwistern Marc und Irmi Eisenbarth auf der Dachterrasse ihres Cafés.

Generationenwechsel: Frischer Wind im Café Guglhupf

Prinz Charles und Herzogin Camilla: Letzter Termin im Pub

Jan Köppen: Darum halten TV-Beziehungen oft nur kurz

Trainer Julian Nagelsmann.

Nagelsmann hofft auf Hackbraten von Sternekoch Schuhbeck

Definitiv keine Drei-Käse-Hochs (v.l.): Johannes Klappacher, Franz Stuffer und Sebastian Kreuels von der Münchner Käse-Manufaktur.

Münchner Käse-Manufaktur: "Minga hat an guadn Kas verdient"

Nur wenn die Brauereien die leeren Flaschen zurückbekommen, bleibt der Mehrwegkreislauf in Schwung. (Archivbild)

Zu wenige Flaschen: Bayerische Brauer warnen vor Bier-Engpass!

Pilotprojekt: Während der vier EM-Spiele in München können sich Fans Speisen und Getränke an den Sitzplatz liefern lassen.

Testphase: In der Allianz Arena wird bei der EM das Essen an den Platz ...

Kleine Auszeit in der Brasserie Bavarie. Hawaiianisch angehauchte Grillspezialitäten mit Blick auf den Olympiapark.

Hawaii mit Ausblick: BBQ-Buffet im Olympiapark

Die Tische stehen schon bereit, die Gäste können kommen.

Wiedereröffnung: Sendling geht wieder ins Wirtshaus

Stoßen an mit Münchner Pils (v. l.): Benno Hennigfeld, Moritz Buhl und Andreas Wilhelm.

Bierschnauzer-Pils: Eine spezielle Verbindung zwischen Hund und Bier

Sehr früh? Zu früh? Auf jeden Fall sehr siegessicher: In der Bräurosl kann für die Wiesn 2022 reserviert werden. (Archivbild)

Wiesn-Reservierungen für 2022: Bräurosl-Chef Reichert nimmt ...

Jannik Schümann: Sein Kaiser Franz wird oft "ohne Hemd" zu sehen sein

Die Hackerbrücke ist vor allem abends ein beliebter Treffpunkt. Doch ein Sturz kann lebensgefährlich sein.

Sonnenbaden auf Brücken: Bundespolizei warnt vor Leichtsinn

Gerade bei jungen Leuten ist der Gärtnerplatz sehr beliebt.

Feier-Ampel für den Gärtnerplatz: Völlig nutzlos

Prinz Charles lüftet die Maske für einen Schluck Bier

Entspannung im Strandkorb an einem Strand in Schleswig-Holstein.

Cafés und Strände an Pfingsten gut besucht

Beliebter Treffpunkt in Schwabing: der Wedekindplatz.

Park-Debatte: Ideen statt Verbote

Bald verboten? Bierkästen stehen im Englischen Garten im Eisbach. (Archivbild)

Bier-Bann im Englischen Garten? KJR kontert geplantes Alkoholverbot

Giesinger Bräu-Chef Steffen Marx will bei einem EM-Sieg Vollgas geben.

Bei EM-Sieg: Giesinger verspricht Freibier

Das Landshuter Netzwerk monierte, dass die Bierwerbung im selben Stockwerk angebracht wurde, in dem sich die Suchtberatung befindet. Mittlerweile ist die Reklame entfernt worden.

Landshuter Brauhaus-Reklame jetzt bei eBay

Tag des Cocktails: Diese angesagten Drinks gelingen auch zuhause

Ein Bier für die Queen: Elisabeth ist unter die Brauer gegangen

Trauriges Bild: Ein halb voller Maßkrug auf der menschenleeren Theresienwiese. (Archivbild)

Trotz Wiesn-Absage: Brauereien brauen ihr Wiesnbier

Aufstand mit Abstand: Münchner Wirte am Mittwoch bei der Protest-Aktion unter der Bavaria.

Münchner Boazn-Wirte fordern: Gebt der Gastro im Freien eine Chance!

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Gibt es bald neue Regeln rund um Fußballspiele? Die Halbzeit-Halbe soll es aber weiterhin geben. (Symbolbild)

Fußball in München: Stadion-Bier soll es weiterhin geben

Die Kollegen tranken zusammen Bier, an die Corona-Regeln haben sie sich dabei freilich nicht gehalten. (Symbolbild)

München: Polizei sprengt heimliche Corona-Party in Firma

Hier muss die Schwabinger Fliegerbombe übersprungen werden.

"Bierhupferl": Münchner Szene-Wirte entwickeln lustiges Handy-Spiel

Kurze Konditoren-Pause im Café Erbshäuser.

Wirtshaus im Wohnzimmer: Hier wird die Münchner Gasthauskultur gewürdigt

"Die Höhle der Löwen": Zwei nachhaltige Start-ups schnappen sich Deals

Vor seiner Genuss-Diät: Alfons Schuhbeck hat "immer deutlich über 100 gewogen".

Abnehmen mit Spaß? Alfons Schuhbeck erklärt seine Genuss-Diät

Ende der Fastenzeit: Den Körper langsam wieder umgewöhnen

Die Theaterklause hat für immer geschlossen, hier wird bald Bier zum Mitnehmen verkauft - für das junge Publikum am Gärtnerplatz.

Boazn-Sterben in München: Wieder ein Unikat dicht!

Die Schweinshaxe mit Knödeln und Krautsalat für zwei Personen kostet 37 Euro.

Deutschlandweit: Münchner Schweinshaxn per Post!

Zum 1. Mai 2021 soll das "Gasthaus zum Freischütz" einen neuen Pächter haben.

Gasthaus zum Freischütz in Landshut: Drei Jahre und zwei Wirte später

Jens Tischer und Karin Häringer halten den Betrieb in Fröttmaning gemeinsam mit ihren Mitarbeitern am Laufen.

Awo-Brauerei in Fröttmaning: Ein Bier, das Integration kann

Schwört auf die Diavolo, die wie alle Pizzen aus dem italienischen Steinofen kommen: Strada-del-Goethe-Chef Alexander Egger.

"Strada del Goethe": Dolce Vita im Bahnhofsviertel

Andrea Stemmer und Werner Schuegraf stecken hinter der Brauerei Hopfenhäcker.

Brauerei Hopfenhäcker: Brauen und Kochen

Christian Ude allein daheim: So war das am Freitagabend bei der Nockherberg-Übertragung. Nur der AZ-Fotograf schaute kurz vorbei.

So hat Alt-OB Ude den Nockherberg erlebt

Tilman Ludwig braut nicht nur, er betreibt auch einen Kiosk in der Ludwigsvorstadt.

Tilmans Biere: Alte Bier-Stile, frisch gebraut

Markus Büttner (43) in seinem Hinterhof-Laden. Bier, Kartoffeln, Eier: Alles da, was man so braucht.

Dorfladen im Westend: Markus Büttner will Tante Emma sein

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