Wein

Herzogin Meghan macht dank ihrer neuen Serie "With Love, Meghan", in der sie Tipps für eine gute Gastgeberin erteilt, derzeit wieder stark auf sich aufmerksam.

Zum Start ihrer Netflix-Serie: Herzogin Meghan verschickt Newsletter

Florian Silbereisen performt jetzt auch auf TikTok.

Florian Silbereisen startet bei TikTok durch

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Goldene Rose vom "Golden Bachelor": Franz hat sich entschieden.

"Golden Bachelor"-Finale: An diese Dame geht die goldene Rose

"Lass dich überwachen!": Moderator Jan Böhmermann.

TV-Tipps am Mittwoch

Fröhliche Weinpräsentation (v. l.): Hotelier Korbinian Kohler, Evelyn Greffenius, Andreas Baron von Maltzan, Philip Greffenius und Peter Michel.

Prost! Philip Greffenius hat jetzt einen Almauftrieb-Wein

Rafi (l.) gerät mit Umut aneinander.

"Das Sommerhaus der Stars": Reiner Wein und Wasser ins Gesicht

Bewegung, Ernährung und Teilhabe tragen zu einem langen Leben bei.

Neun Helfer für ein langes Leben: Wie Sie sich am besten aufs ...

Nicht nur Bier auf der Wiesn: Es gibt auf offiziellen Oktoberfest-Gin.

Stadt lizenziert erstmals Oktoberfest-Gin – Ein neuer Partner für die Wiesn

Die Auswahl an Weinen kann für Anfänger überwältigend sein.

Margaret Rand im Interview: Wie finden Laien einen guten Wein?

Ebenfalls auf der Speisekarte: die vegane Violette Farmer mit lila Süßkartoffel, Lauch und gepickeltem Blumenkohl.

In München eröffnet eine Luxus-Pizzeria: Pizza für 79 Euro, Cognac für ...

Catherine Meurisse beamt sich durch die Philosophiegeschichte und trifft bedeutende Vertreter wie Sokrates. Von dem gibt es keine Aufzeichnungen, was man weiß, ist von seinen Schülern überliefert. Und jetzt stellt Meurisse endlich alles klar. Beim Zeus!

Philosophie im Comic: Sokrates will doch nur grillen

Sie laden zur Ess-Klasse ins Gandl: Gastgeber Alexander Lutz (Besitzer) und Corinna Hermann (Betriebsleiterin).

Ess-Klasse im Lehel wird verlängert

Herzogin Meghan arbeitet fleißig an ihrer Lifestyle-Marke.

Herzogin Meghan ist fleißig: Das plant sie für ihre Lifestyle-Marke

Alex und Fernanda genießen ihren Spritz auch gerne einmal in luftiger Fitzroy-Höhe.

Sonne satt im Winter: Welche Plätze in München einen Besuch wert sind

Er hat sein Hobby zum Beruf gemacht; Pyrotechniker Philip Plan hat ein Feuerwerks-Geschäft in der Landwehrstraße. Hier verkauft er unter anderem Raketen und Feuerwerksbatterien – allerdings nur an den drei Tagen im Jahr, an denen es erlaubt ist.

Wo nicht nur die Korken knallen: In diesem Feuerwerks-Laden in München ...

Alfons Schuhbeck ist nicht mehr auf freiem Fuß. (Archivbild)

Alfons Schuhbeck in München: So geht es dem gefallenen Star-Koch im ...

Der Gastraum bietet Platz für rund 80 Gäste und ist jeden Abend gut gefüllt. Wer einen Tisch will, sollte früh kommen oder reservieren.

"Kommt langsam auch in München an": Restaurant hat Trend-Getränk auf ...

Ralf und Michael Schumacher am Rande des Formel-1-Grand-Prix in Suzuka im Oktober 2010

Michael Schumachers Bruders Ralf spricht über das Schicksal: "Leben ist ...

Gisele Bündchen spricht offen über die Zeit nach der Trennung von Tom Brady.

Gisele Bündchen: "Harte Zeit" nach Scheidung von Tom Brady

Mehr Gemüse in die Mahlzeiten zu integrieren, ist nicht schwer.

Schritt für Schritt: So purzeln die Urlaubskilos wieder

Nach unwillig verrichteterArbeit: Hephaistos (Alexander Wagner) hat Prometheus (Christian Buse) festgeschmiedet.

Aktuell: "Prometheus" in der Glyptothek

Texter Kunze: "Griechischer Wein" enthält eine Wahrheit

Alexander Johow und Marina Cobanovic.

Ess-Klasse im Bamberger Haus verlängert: Anspruchsvolle Gerichte zum ...

Bringt italienische Häppchen-Kultur nach München: Gastronom Rudi Kull.

Dolce Vita mit Italo-Häppchen: So ist das Riva im Tal nach dem Umbau

"Donna Leon: Reiches Erbe": Commissario Brunetti (Uwe Kockisch) muss mit Fingerspitzengefühl vorgehen.

TV-Tipps am Montag

Nino de Angelo feierte mit "Jenseits von Eden" 1983 seinen Durchbruch.

Nino de Angelo: Warum der Alkohol wieder in seinem Leben ist

Fruchtfliegen vermehren sich extrem schnell.

Fruchtfliegenfalle: So werden Sie die lästigen Insekten los

Liebend aber mit großen Beziehungsfragen: Penelope (Daniela Voß) und Odysseus (Sven Schöcker) haben sich wieder.

"Odysseus und Penelope": Ein Jahr Ehe, 20 Jahre Warten

Auch Mila Kunis hat schon den ein oder anderen Shitstorm für ihre Erziehungsmethoden bekommen.

Wein, Motorrad, Hormone: Diese Erziehungsmethoden sorgen für Kritik

Cameron Diaz hat sich lange vor allem auf ihre Familie konzentriert - jetzt geht es zurück ins Filmgeschäft.

Cameron Diaz: Vom Hollywood-Star zur Wine-Mom - und zurück?

Jenny Elvers hat schwere Zeiten hinter sich. Wie es ihr nach dem Alkoholentzug ging, darüber hat sie jetzt in der TV-Show "Club der guten Laune" berichtet.

Nach Alkoholentzug bei Jenny Elvers: Sie war "allein mit 3.000 Flaschen ...

Die beliebte Hafenpromenade von Bardolino.

Mehr als nur Wein: Das italienische Städtchen Bardolino am Gardasee

Philipp Steenbock, Max Heisler und Richy Strobl (von links) haben die ehemalige Dartkneipe selbst renoviert und in die gemütliche Boazeria umgewandelt.

Neueröffnung in München: Zum Aperitivo in die Boazeria nach Giesing

Angelina Jolie und Brad Pitt streiten seit Jahren vor Gericht.

Wegen Weingut in Frankreich: Brad Pitt verklagt Ex-Frau Angelina Jolie

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Britney Spears genießt erstes Glas Wein seit 13 Jahren

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Dieses Silvester wird wohl oder übel daheim gefeiert.

Silvester in München: Gepflegtes Trinken dahoam

Zur Gans passt ein fruchtiger Rotwein, aber auch Weißburgunder.

Eine Münchner Sommelière kennt die perfekten Weihnachts-Weine

Tohru Nakamura (links) und Marc Uebelherr stoßen in der Wohnzimmeratmosphäre der Schreiberei auf die Zukunft an.

Sternekoch Tohru Nakamura schreibt Gerichte

Auch Franziska van Almsick hat "Phasen, in denen ich mehr wiege"

Am Wochenende finden im Zenith Koch-Workshops statt. (Symbolbild)

Eat&Style im Zenith: Messe für Hobbyköche

Vor dem Pressen werden die Trauben gerebelt.

Weinlese in Landshut: Wer braucht schon Südlage?

Stefan Hermannsdorfer und Ngan Dannemann haben vor gut einer Woche eröffnet.

Rotibrass: Das Hendl als Herzensprojekt

Paul Janke: TV-Auftritte haben Dating erschwert

Florian Eller und Angelina Oberprieler führen gemeinsam "Scott-Y - The Bottle Shop" an der Wittstraße.

Frischer Wind in der Landshuter Gastro-Szene

Martini-Verbot: Ärzte verbieten der Queen ihren Lieblingsdrink

Finger weg vom Alkohol: So funktioniert's mit der Abstinenz

Barchef Meron Engelberg freut sich über die tolle Aussicht von seiner Bar aus. Ein Stockwerk höher gibt's eine Terrasse.

Neues Lokal im Werksviertel: Beim Essen in die Ferne schweifen

Strada del Vino: Ein Ausflug in die Südtiroler Weinstraße

"And Just Like That...": Die ersten Szenen der neuen Staffel

Stephan Kuffler zapft an, Ehefrau Stephanie sieht es mit erkennbarem Schrecken

Wiesn-Wirt misslingt Anstich: Stephan Kuffler versteht sich eher auf Wein

Die Aussicht über das Olympiastadion ist spektakulär. Die Bar bleibt in diesem Jahr solange geöffnet, wie das Wetter es erlaubt.

Neue Dachterrassen-Bar: Endlich Spritz im Olympiapark

TV-Tipps am Montag

Schlemmen und Wandern in der Wallonie: Belgiens Süden lockt

Genussregion Rheingau: Warum sich die Reise dorthin lohnt

Lästige Biester: Das hilft wirklich gegen Fruchtfliegen

Die Theke von Anna-Elena De Vita wird laufend neu bestückt.

De Vita Foodstore in München: Hausgemacht mediterran

Jada Pinkett Smith spricht unverblümt über Drogen- und Alkoholsucht

Hereinspaziert! Alexander Fischer, Manuel Drensek, Tino Nawrocki und Alexander Raddatz-Bianco laden zur AZ-Essklasse in die Pfistermühle.

Gourmet-Aktion im Juli: Ess-Klasse in der Pfistermühle München

Ed Sheeran: Was das Vatersein ihn gelehrt hat

Kleine Auszeit in der Brasserie Bavarie. Hawaiianisch angehauchte Grillspezialitäten mit Blick auf den Olympiapark.

Hawaii mit Ausblick: BBQ-Buffet im Olympiapark

Vor dem Café Luitpold: Chefkoch Markus Raven und Betriebsleiterin Eva Thaller stoßen auf die Ess-Klasse in der Brienner Straße an.

Ess-Klasse im Café Luitpold bis 20. Juni verlängert

Die Hackerbrücke ist vor allem abends ein beliebter Treffpunkt. Doch ein Sturz kann lebensgefährlich sein.

Sonnenbaden auf Brücken: Bundespolizei warnt vor Leichtsinn

Beliebter Treffpunkt in Schwabing: der Wedekindplatz.

Park-Debatte: Ideen statt Verbote

Guido Prick und Ralf Schumacher.

Vino e Gusto: Mit Ralf Schumachers Wein zum Picknick

Tag des Cocktails: Diese angesagten Drinks gelingen auch zuhause

Vor dem Café Luitpold: Chefkoch Markus Raven und Betriebsleiterin Eva Thaller stoßen auf die Essklasse in der Brienner Straße an.

Ess-Klasse im Mai: Café Luitpold - Genuss für daheim und draußen

Hin und wieder zurück: Auf Erlebnistour durch Melbourne und Victoria

Kaum Zeit wegen der Kinder? Wie Eltern ihre Beziehung pflegen

Inhaberin Andrea Schelhorn und Chefkoch Jürgen Weingarten.

Ess-Klasse im Conti geht weiter: Länger Frühling auf dem Teller

"Let's Dance"-Star Nicolas Puschmann verrät sein Figurgeheimnis

Sie sind "kein richtiger Freundeskreis", gehen aber "freundlich miteinander um" (v.l.): Doris Demel, Christian Molter, Irmgard Hugenberger, Bodo Bleinagel, Heiner Hagemann und Helmut Hagemann.

Wein Feldmann in Neuhausen: Ein Stehausschank fürs Leben

Vor seiner Genuss-Diät: Alfons Schuhbeck hat "immer deutlich über 100 gewogen".

Abnehmen mit Spaß? Alfons Schuhbeck erklärt seine Genuss-Diät

Als vierten Gang gibt es geschmorte Ochsenbackerl.

Wegen großer Nachfrage verlängert: Ess-Klasse im April im Bamberger Haus

Ende der Fastenzeit: Den Körper langsam wieder umgewöhnen

Phillip Steinhart steht den Löwen nach seiner Erholungspause wieder zu Verfügung.

Teamtraining komplett: Steinhart wieder im 1860-Kader

Mit diesen drei Rezepten gelingt das perfekte Osterfest

Gwyneth Paltrow: Schlemmerei im Lockdown hat Folgen

Marta und Thomas Girg brauen in Hadern regelmäßig fünf Sorten Bier - und alle davon mit ökologischen Zutaten.

Haderner Bräu: Münchens erste Bio-Brauerei

Barbara Wussow: "Essen ist ein sinnliches Vergnügen"

Am Sonntag ist Valentinstag, doch es müssen nicht immer (nur) Blumen sein.

Ideen für den Valentinstag von Münchner Einzelhändlern

Freuen sich, bald loslegen zu können (v.l.): Frank Glüer, Anja Kujus, Fabrice Kieffer.

Weinhaus Neuner eröffnet mit zwei Neuen

"An Heiligabend koche ich. Es gibt Sauerbraten vom Elch." Anton Schmaus ist DFB-Koch und zugleich mehrfach ausgezeichneter Restaurant-Besitzer. In Regensburg führt er das "Storstad".

DFB-Koch Schmaus: "Ich würde an Weihnachten nicht zur Sünde raten"

Danni Büchner und Ennesto Monté sind seit ein paar Wochen ein Paar.

Danni Büchner und Ennesto Monté: So lief ihr erster Kuss ab

Gedeckter Tisch ohne Stress. Den perfekten Braten fürs Weihnachtsessen bereiten viele Wirte in diesem Jahr zum Mitnehmen vor.

Weihnachtsgans vom Profikoch liefern lassen: Hier geht's in München

In den kalten Monaten sind heiße Cocktails genau das Richtige.

Die trendigsten Cocktails für die kalte Jahreszeit

Wolfgang Fierek feiert seinen 70. Geburtstag

Wolfgang Fierek feiert mit Kaviar seinen 70. Geburtstag

Glühwein lässt sich auch zu Hause herstellen.

DIY-Tipps vom Barkeeper: So einfach gelingt der Glühwein zu Hause

Passende Lektüre für den Bar-Abend daheim.

Robinson Kuhlmann: Weihnachtseinkäufe macht man am Tresen

Bestellt wird am Kiosk im Interims-Elisabethmarkt.

Fizzy Bubele Streetfood am Elisabethmarkt: Israelische Straßenküche wie ...

Katzentempel-Chefin Kathrin Karl liefert die Boxen an Kunden aus.

Kreative Gastronomen: Mit guten Ideen durch den Lockdown

Sichtlich glücklich über sein neues Restaurant: Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier (Mitte) vor dem holzvertäfelten Eingang, der vom Vorgänger-Lokal erhalten blieb.

TV-Koch Bachmeier eröffnet neues Lokal: Fleischpflanzerl und Prunier-Kaviar

Vegetarier aufgepasst: Einige Lebensmittel, die als tierleidfrei gelten, sind es gar nicht.

Tierische Bestandteile: Diese Lebensmittel sind gar nicht vegetarisch

Flammkuchen passt perfekt zum Federweißen.

Federweißer: Alle Fakten rund um den "neuen Wein"

Chef Gianni Ianniccari (l.) und Restaurantleiter Tiziano Rota in Vianolo, Essklasse im Vianolo,

Verlängert! Mit Genuss in den Herbst - Die AZ-Essklasse im Restaurant ...

Der TSV 1860 hatte in Meppen Grund zum Jubeln.

Einzelkritik: Fünf Zweier für starke Löwen in Meppen

Prost - auf ihr Weinbar-Bistro Kleines Kameel: Das neue Wirte-Duo Georg Weber (l.) und Stefan Aumaier stößt im Hofgraben miteinander an.

Münchner Weinbar "Kleines Kameel": Wenn aus Stammgästen Wirte werden

Pizza in Italien ist für viele ein kulinarischer Hochgenuss.

Die besten Reiseziele für Feinschmecker in Europa

Grillgut beinhaltet in der Regel eine Menge Kalorien.

Diese Dickmacher lauern im Sommer

Jimi Blue Ochsenknecht feiert sein Moderationsdebüt im TV.

Jimi Blue Ochsenknecht: "Ein Dating-Format wäre nichts für mich"

Die Gastgeber der Ess-Klasse: Restaurantleiter Lars Vogel, Maître Fabrice Kieffer und Chefkoch Benjamin Kunz (von links) mit dem ersten Gang.

Ess-Klasse im Weinhaus Neuner in München: Kulinarische Sommergefühle

Fruchtfliegen lieben Obst und werden von dem Geruch angelockt.

Plage im Sommer: Die besten Tipps gegen Fruchtfliegen

Powerfrucht von der Ostsee: Sanddorn gibt es als Saft, Likör und sogar Bonbons.

Diese kulinarischen Highlights machen Appetit auf die nächste Reise

Ein fruchtiger Cocktail ist in der heißen Jahreszeit genau das Richtige.

Kalter Genuss: Die besten Cocktails für heiße Sommertage

Mal ein Bier oder ein Glas Wein an der Isar trinken – auch das gehört für viele zum Münchner Lebensgefühl dazu.

Alkoholverbot an der Isar träfe das Münchner Lebensgefühl

Auch die britischen Royals genehmigen sich hin und wieder ein hochprozentiges Gläschen.

Gin und Co.: Das sind die Lieblingsdrinks der britischen Royals

Chefkoch Jürgen Weingarten testet einen der begleitenden Weine zum Menü: Ab Dienstag gibt es im Conti die Ess-Klasse zu genießen.

Ess-Klasse im Conti um zwei Wochen verlängert

Mun Kim präsentiert den Hauptgang, den er für die Ess-Klasse kreiert hat: Koreanisches Roast Beef.

AZ-Ess-Klasse: Sorgenfreies Sushi-Spektakel im Mun

Günther Schlegel präsentiert verschiedene seiner Wurstprodukte, die mit Frankenwein hergestellt wurden. Foto: Karl-Josef Hildenbrand/dpa/Archivbild

Wurst, Brot und Eis aus fränkischem Wein

Liliana Nova stößt mit ihren Freunden im Roomers in München an...

Liliana Nova feiert mit Promi-Freunden im Roomers in München

Mädelstrip nach Ibiza und Formentera: Nina Neuer und Victoria Swarovski lassen es sich im Urlaub gut gehen.

Nina Neuer und Victoria Swarovski: Heiße Partysause auf Ibiza

Fehlt dem TSV 1860 in Großaspach gesperrt: Aaron Berzel.

TSV 1860: Gelbgesperrt - Aaron Berzel fehlt gegen Großaspach

Vier Wochen haben die Auszubildenden den stimmungsvollen Abend vorbereitet.

Feine Sache: Ganz junge Küche im Charles-Hotel

Gandl-Betriebsleiterin Corinna Hermann und Gandl-Besitzer Alexander Lutz sind die Gastgeber der AZ-Gourmet-Aktion im März.

Ess-Klasse im Gandl: Fein speisen am St.-Anna-Platz

Menschenleer zeigt sich ein Biergarten mit gestapelten Bänken und Tischen im Westpark in München.

Nüchtern durch die Krise - Bierabsatz geht stark zurück

Stefan Keller, Bäckermeister und Brotsommelier, riecht an einem frischen Brot.

Was ein Brotsommelier alles sieht

Julian Göttlicher möchte 2021 hier am Hans-Mieliech-Platz seinen Pavillon eröffnen.

Hans-Mielich-Platz: Hier soll es werden wie in Lissabon

Chefkoch Jürgen Weingarten testet einen der begleitenden Weine zum Menü: Ab Dienstag gibt es im Conti die Ess-Klasse zu genießen.

AZ-Gourmet-Aktion: Ess-Klasse im Conti

Fast ein wenig südländisch muten diese beiden weinumrankten Hauseingänge in der Steinstraße an. Weitere Bilder finden Sie in der Fotostrecke...

Steinstraße in Haidhausen: Idyllisches Vorstadt-Flair

Der AZ-Lokalchef über die Corona-Regeln für Wirte.

Regeln und Hilfe für Wirte: Unlogisch und unklug

Berge, Natur, Kultur - und natürlich Kulinarik: Das schätzen Touristen an Südtirol.

Buon appetito! Diese Gerichte holen Südtirol zu uns nach Hause

Ein Bild von Ende April: Menschen trinken am Liesl-Karlstadt-Brunnen auf dem Viktualienmarkt – ohne Mindestabstand. (Archivbild)

Bei Sekt und Wein: Dichtes Gedränge auch am Viktualienmarkt

Eine Europalette lässt sich mit Kissen optimal als Sitzgelegenheit nutzen.

Einfache DIY-Tipps für sommerliche Balkondeko

Kaum wiederzuerkennen, aber ein bisschen Leben kehrt zurück: der zerstörte Hauptbahnhof kurz nach der Befreiung 1945.

75 Jahre Befreiung: Ausgangssperre, Mundraub und ein Bad in Hitlers Wanne

Auch ohne Oktoberfest lässt sich Bayern mit seinen kulinarischen Genüssen erleben

Virtuell verreisen: Eine kleine Kulinarik-Tour durch Bayern

Das Direktkundengeschäft mit Wein legt während der Corona-Krise deutlich zu.

Wein nach Homeoffice: Corona-Krise ändert Vertriebswege

AZ-Reporterin Jasmin Menrad beim Arbeiten für diesen Text in ihrer Wohnung, also im Homeoffice.

Weinverkostung daheim: Von Heftpflastern und Tanninen

F(r)isch-Fans: Promis schlemmten am Montagabend im Seehaus...

Kufflers Fish-Coktail: Society-Promis stoßen mit Joko an

Philipp (l-r), Magali, Lorena, Torben und Astrid beim "Running Dinner".

"Social Dining" bringt Menschen an einen Tisch

"Blind ermittelt": Taxler Niko (Andreas Guenther, Foto) fährt Ex-Kommissar Haller (Philipp Hochmair)

"Blind ermittelt"-Star Andreas Guenther: "Drehen ist für mich Urlaub"

Wie die Wiesn - nur exklusiver! Die Bilder vom Fischessen im Franziskaner.

Fischessen im Franziskaner: In ist, wer drin fischt

Der Kabarettist Urban Priol gestikuliert während eines Auftritts. Foto: Michael Reichel/dpa-Zentralbild/dpa

Urban Priol lässt sich bei Hemden von seiner Tochter beraten

Dúc Ngyuen in einem der aufwändig gestalteten Räume des Restaurants Jaadin am Schwabinger Tor. Hier findet noch bis 16. Februar die Ess-Klasse statt.

Ess-Klasse im Jaadin: Vietnamesisches Familien-Dinner

Reinhard Angerer ist der Chefkoch der kaiserlich-königlichen Küche und hat für die Ess-Klasse ein schönes Menü entworfen.

Ess-Klasse im Bamberger Haus: Ein kaiserlich-königliches Menü

Hoch die Hände, neues Gelände: Ugo Crocamo (H’ugo’s) übernimmt das Eboli in Grünwald.

Promi-Wirt zieht's nach Grünwald: Ugo übernimmt legendäres Eboli

Claudia Sontheim (l.) und Manina Leipert in ihrem Origine Kiosque, wo sie Naturwein verkosten und verkaufen.

Origine Kiosque: Naturwein und Schokokuchen in München-Schwabing

Die sogenannte "Bottle Cap Challenge" war 2019 in sozialen Netzwerken ein Hit.

Lebensgefühl 2019 von A bis Z

DJ Snake legt im Kölner Club "Bootshaus" auf.

Lebensgefühl 2019: Ein kleines Szene-Lexikon

Käsefondue - raffinierte Rezeptideen für die Feiertage

Alles Käse - diese drei Fondue-Rezepte haben es in sich

Bestellt selbst (fast) nie im Internet: Paketbote Felice Iannone an seinem Laster.

Der Alltag eines Paketboten in München

Vier Frauen stoßen auf dem Weihnachtsmarkt mit Glühwein an. Das Deutsche Weininstitut in Mainz stellt einen Trend zu höherwertigen Glühweinen fest.

Glühwein-Fans achten mehr auf Qualität

Weihnachtsgeschenke müssen nicht für Unmengen an Müll sorgen

Nachhaltige Weihnachtsgeschenke - so geht's

Er demonstriert ökologische Mobilität: Helge Schneider bei der Pressekonferenz in München. Rechts: Gottfried Puffotter.

Helge Schneider kommt dreimal in den Circus Krone

Champagner, Wein und Wodka von Lastwagen geraubt

Wettberg über 1860-Trainerwechsel: Ich bin schockiert

Rolf Schimpf steht 2013 vor dem Polizeipräsidium in München neben einem alten VW-Käfer-Polizeiauto. Foto: Andreas Gebert/dpa/Archivbild

Rolf Schimpf schaut kaum TV: "Man sieht, dass gespart wird"

Bier und Wein gibt es bei Juliet Cox immer. Kochen will sie nur am Wochenende: "was afrikanisches oder deutsches".

Juliets Stüberl in Schwabing: (Wieder) eine Kneipe für alle

Oberkellner Muhamed Krasniqi, hier mit dem Dessert, arbeitet seit 30 Jahren im Café Luitpold und ist damit fast schon so sehr Tradition wie das Kaffeehaus selbst.

Ess-Klasse im Café Luitpold München: Kultur und Genuss unter Palmen

Naturblick: vom Sky-Pool hinunter auf den See

Am Gardasee den Herbst entdecken

Neu eröffnet: die Bravo Bar in der Fraunhoferstraße.

Bravo Bar - lockere Atmosphäre im Münchner Glockenbachviertel

Michaela Kaniber (CSU), Bayerische Landwirtschaftsministerin, auf einem Feld. Foto: Karl-Josef Hildenbrand/dpa

Experten beim ersten bayerischen Sommeliergipfel

Chefkoch Peter Heimüller hat das Menü für die Ess-Klasse im Oktober entworfen.

Ess-Klasse im Salt: Von südafrikanischer Kreativität

Die Heart Bar in Käfers Wiesn-Schänke ist draußen, aber überdacht. Hier gibt’s Aperitifs, Longdrinks und Stamperl.

Mehr als nur Bier: Wo auf der Wiesn der Champagner strömt

Ein durchgestrichener Maßkrug mitten auf der Wiesn: "Ab 17 Uhr" steht auf dem hölzernen Bierverbotsschild. Und kleiner darunter: "Danke, Euer
Werner." Was nach Satire ausschaut, ist Realität im Biergarten des Wiesnzeltes Zur Bratwurst.

Oktoberfest kurios: Erstes Bierverbot auf der Wiesn!

Dorfbrunnen mit Bier mitten im Weinland Franken

Kalorienfalle Oktoberfest: Doch es geht auch anders

Schlank durch die Wiesn: So funktioniert's

Stadtjugendamt: Am Wochenende nicht mit Kind auf die Wiesn

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Hier aus den Weinbergen von Valdobbiadene stammt der Schaumwein Prosecco

Trüffel, Schinken & Weine: Bella Italia steht bei Genießern hoch im Kurs

Chef Florian August (Mitte) mit seinen Geheimwaffen in der Küche: Subodh Panta (links) und Florian Jungtäubl (rechts).

Ess-Klasse: Fünf-Gänge-Menü im Mona

Der Genuß von Weißwein zum Frühstück wurde einer 61-Jährigen in Wolfratshausen zum Verhängnis. (Symbolfoto)

Wolfratshausen: Frau stürzt nach Frühschoppen in Stacheldrahtzaun

Die rosa gebratene Entenbrust ist der Hauptgang.

Fünf-Gänge-Menü im Weinhaus Neuner: Ess-Klasse geht in die Verlängerung!

Die Kellers sind seit Jahrhunderten eine mächtige und einflussreiche Winzer- und Gastronomendynastie im Südbadischen – und Fritz Keller, Patensohn von Fritz Walter, wird bald DFB-Präsident sein.

Der Spitzen-Winzer: So tickt der neue DfB-Präsident

Willi Herren bietet Sabrina Lange die Stirn

"Das Sommerhaus der Stars": Aus Freunden werden "Ratten"

Manche Mitreisende rauben uns den letzten Nerv

Das sind die nervigsten Passagiertypen

Mit Blick auf das Werksviertel und die Stadt lässt sich auf der Dachterrasse ein Sundowner trinken.

Genuss über den Dächern des Werksviertels

Tamás Farkas (Mitte), Walter Zimmermann (l.), Max Waldhauser.

Walter und Benjamin: Neuanfang nach 23 Jahren

Die Kühlregale in den Supermärkten und Läden im Hauptbahnhof und den umliegenden Straßen sind auch weiterhin gut gefüllt.

So reagieren die Münchner auf das ganztägige Alkoholverbot

Langfristig hält in Deutschland der Trend zu einem geringeren Bierkonsum an.

Bierabsatz in Deutschland schwächelt

Gérard Depardieu ist nicht nur ein bekennender Weinliebhaber, er hat sogar eine eigene Marke

Faule Birne oder Bullshit? So schmecken die Weine der Stars

Chefkoch Benjamin Kunz, Maître Fabrice Kieffer und Restaurantleiter Lars Vogel (v. l.) sind die Gastgeber der Ess-Klasse im August.

Ess-Klasse: Gediegener Genuss im Weinhaus

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Weinlese in der Wachau.

Lesefieber im Weinland Niederösterreich

"Star Trek: Picard": Episches Serienposter veröffentlicht

Casone an der Lagune.

Auszeit in der Lagune von Bibione

Mun Kim ist der Gastgeber der Ess-Klasse im Juli. Mit seiner Fusionküche hat er sich einen festen Platz in der Gastro-Szene erkocht.

Das MUN in Haidhausen - Sushi mit Swing

"Bauer sucht Frau International": Die Bauern treffen auf ihre Hofdamen

Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes bleibt das Leben in Deutschland teurer als im EU-Durchschnitt.

Leben in Deutschland teurer als im EU-Schnitt

Supermarkt in Düsseldorf. Am billigsten sind Lebensmittel in den östlichen EU-Ländern Rumänien und in Polen. Symbolbild: Marius Becker

Lebensmittel in Deutschland billiger als in Griechenland

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Voll im Trend: Tapas und Likör bzw. Wein gemeinsam genießen.

Tapas zum Drink – Spanische Tradition wird weltweiter Food-Trend

Nach einer überdurchschnittlich guten Ernte haben die Winzer in Deutschland im ersten Quartal mehr Wein exportiert.

Winzer sehen neue Chancen beim Export deutscher Weine

Im Hof vom Alten Hof lässt es sich gut Wein trinken.

Alter Hof in München: Herzoglicher Weingarten ganz und gar lässig

Ken Follett: So macht er seine Millionen

Ferrari-Pilot Sebastian Vettel (M.) konnte sich über seine beste Saisonplatzierung freuen.

Vettel und Hamilton scherzen - Lücke bleibt aber

Mit Alkohol versuchen viele Senioren, das Alleinsein zu vergessen. Immer mehr trinken zu viel, zeigt eine aktuelle Auswertung.

Einsam im Alter: Immer mehr Senioren trinken

Die Gastgeber der Ess-Klasse im Mai: Küchenchef Christian Ribitzki (l.) und Mit-Inhaber Michael Dietzel.

Ess-Klasse im Hutong Club: Thunfisch-Tatar unter dem Drachen

Ende einer Ära: Hans Haas im Tantris, das nach seinem Abschied Anfang 2021 innen umgebaut wird und moderner werden soll.

Hans Haas: Darum höre ich im Tantris auf

Eine Grillfeier eskaliert: (von links:) Daniel Friedrich, Sarah Elena Timpe, Jutta Speidel, Carin C.Tietze, David Paryla und Ralf Komorr.

Interview mit Gabriel Barylli

Das Unterwasser-Restaurant "Under" in Lindesnes.

Dinner unter Fischen im Unterwasser-Restaurant

Ohne Jo-Jo-Effekt: Fünf Tricks, um an Ostern nicht zuzunehmen

Petra Bratu, Besitzerin des italienischen Restaurants "Cosa Nostra", in Köln.

Die Mafia als Marke: "Wurstpate" und "Pasta Patrone"

Korbinian Schweiger im "Brezenreiter".

Jessas, Maria + Josef am Münchner Viktualienmarkt wird zum Brezenreiter

Das Team in der Pfistermühle (v.l.): Küchenchef Michael Sobota mit Jakup Pisczalkowski, Manuel Drensekl und Stefan Roglmeier.

Ess-Klasse in der Pfistermühle: Spanferkel mal anders

Soyeon Schröder-Kim: Dieses Versprechen gab ihr Gerhard Schröder

Eine Flasche "Henkell Trocken" im historischen Marmorsaal der Sektkellerei Henkell Freixenet.

Übernahme beschert Henkell Freixenet kräftiges Umsatzplus

Hier wird auch mal auf dem Tisch getanzt: das neue "Vathos" im Deutschen Theater.

Griechisches Restaurant Vathos in München: Wo die Servietten fliegen

Spaß bei der Party nach der Schlagerparty....

So feierte Florian Silbereisen nach seiner Show in der Olympiahalle

Johannes Fink mag klare Konzepte und serviert deshalb (fast) ausschließlich Knödel in seiner Knödelküche.

Fink’s Südtiroler Knödelküche: Klares Konzept

Stuhlprobe und Starkbier - seit 1627 gibt es den Salvator-Anstich am Nockherberg. Da kommen einige amüsante Geschichten zusammen.

Nockherberg: Die besten Anekdoten aus 392 Jahren

Tiril Eckhoff , Denise Herrmann und Laura Dahlmeier aus Deutschland (l-r).

Biathletin Herrmann holt WM-Gold - Bronze für Dahlmeier

Ess-Klasse-Gastgeber Michael Hüsken, Chefkoch im Sophia’s im Charles Hotel am Hauptbahnhof.

Ess-Klasse im Sophia's im Charles Hotel in München

Einfach gut: Tresen-Atmosphäre im Balan.

Balan: Tee trinken könnt ihr woanders

Wer am Aschermittwoch in den Franziskaner in München eingeladen wird, oder noch besser: einen eigenen Tisch im Studentensaal hat, der gilt als Star des Abends.

Fischessen im Franziskaner in München: Das sind die Promis der Tafelrunde

Ess-Klasse-Gastgeber: Chef Michael Urban und Chef de Cuisine Lilian Schumann vom La Boheme.

Ess-Klasse im La Bohéme geht in die Verlängerung

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