Geheim-Start: Elyas M'Barek eröffnet sein erstes Lokal

München - Es war die wohl geheimste Laden-Eröffnung Münchens. Und obwohl Elyas M'Barek im Mittelpunkt stand, gab es zur Abwechslung mal überhaupt keinen Kreisch-Alarm. Denn kein Fan weit und breit, eingeweiht war nur eine winzige Gästeschar. Im Färbergraben - schräg gegenüber vom Parkhaus - hat er in einem ehemaligen Perlen-Geschäft mit seinen beiden Spezln und jetzigen Geschäftspartnern Fabio Spagna (Gastro-Experte) und Gregor Myszor (Architekt) das Bar-Restaurant "Paisano" (Kumpel) eröffnet.

Und wie ist die M'Bar?

Die AZ hat sich umgeschaut. Das erste Urteil: Das "Paisano" ist wirklich bemerkenswert schön - so wie Elyas. Das Ambiente geschmackvoll, stylisch und trotzdem gemütlich. Die Wände dunkelgrau, der Boden schwarz-weiß, die Hocker mit blauen Samtkissen. 60 Plätze haben Platz, können Capuccino (2,90 Euro), Bio-Weine (4 Euro das Glaserl), Negroni Spritz (6,50) schlürfen und Pasta (ab 9 Euro) mampfen.

Eine Bar für Groupies und Fans? Nö, im Gegenteil: ein richtig cooler Laden. Hingehen!

Kreisch! AZ-Reporterin (16) trifft ihren Schwarm Elyas M'Barek