Das halten Wirte und Wiesn-Chef von Wiesn-Biergarten ohne Alkohol: "So ein Schmarrn!"
München - Alkoholfrei liegt im Trend ‒ auch auf der Wiesn. Obwohl das Oktoberfest speziell für sein Festbier berühmt ist, war dort im vergangenen Jahr auch Wasser der Renner ‒ das ging in den Zelten zeitweise sogar aus. Die Nachfrage nach alkoholfreiem Bier habe leicht zugelegt und bei etwa vier Prozent gelegen, sagte Wiesn-Wirte-Sprecher Peter Inselkammer.
Doch einen eigenen Biergarten auf der Wiesn, in dem es ausschließlich alkoholfreie Getränke gibt, wie er gerade nahe dem Hauptbahnhof in der "Null" geöffnet hat – davon halten Wiesn-Chef Clemens Baumgärtner (CSU), Peter Inselkammer und der zweite Wirtesprecher Christian Schottenhamel nichts. "Der bayerische richtige Ausdruck wär: So a Schmarrn!", sagte Schottenhamel. Niemand sei in den Biergärten gezwungen, Alkohol zu trinken. Und ein alkoholfreies Angebot gebe es ja, sagte Inselkammer.
"Die Leute sind letztes Jahr nicht aufs alkoholfreie Bier ausgewichen, sondern eher auf die anderen alkoholfreien Getränke", sagte er über das Konsumverhalten der Gäste im Vorjahr. "Wasser war Wahnsinn, ich glaube, wir haben 50 Prozent mehr Wasser verkauft." Das Wetter auf der Wiesn 2023: gut warm bis sehr heiß.
Auch der Verkauf von Spezi, Limo und Apfelschorle stieg demnach deutlich an. Anders als das spezielle Wiesnbier, das nach geheimem Rezept extra für das Fest gebraut wird, ist das alkoholfreie Bier auf der Wiesn das von den Brauereien auch sonst verkaufte Bier.
"Wenns wärmer ist, wird natürlich weniger Alkohol getrunken", sagte Inselkammer. Es sei wichtig, dass es diese Angebote gebe und diese auch preislich angepasst seien, äußerte sich Wiesn-Stadträtin Anja Berger (Grüne).
Das Oktoberfest beginnt dieses Jahr am 21. September und endet am 6. Oktober. Wie schon im vergangenen Jahr soll es auch auf dieser Wiesn kostenlose Trinkwasserbrunnen geben. Die zehn Brunnen sollen sich nach Angaben des Referats für Arbeit und Wirtschaft unter anderem auf der Oidn Wiesn sowie an den Toilettenanlagen befinden. Ein alkoholfreier Biergarten auf der Wiesn? Was denken Sie, liebe Leser? Schreiben Sie uns ihre Meinung dazu doch gerne an leserforum@abendzeitung.de
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