Coucou Food Market in Neuhausen: Dumpling Pop-Up
Neuhausen-Nymphenburg — Wenn sich die jungen und angesagten Gastronomen der Stadt zusammentun, könnte etwas Köstliches dabei herauskommen. An diesem Samstag kann man im Coucou Food Market in Neuhausen ganz besonderes Essen auf die Faust probieren.
Wechselnde Pop-Ups im Coucou Food Market
In Zusammenarbeit mit dem bayerisch-japanischen Lokal Ciao Chang vom Glockenbach gibt es dort an diesem Tag Bao Burger. Das sind fluffig weiche Dampfnudeln mit herzhafter Füllung. Eine vegetarische Variante mit Blumenkohl, Süßkartoffel-Ingwer-Kokos-Creme, sauer eingelegten Shitake Pilzen, Thai-Basilikum, Sesam-Krautsalat und Teriyaki-Sauce (7,50 Euro). Und ein Bao mit Entenfetzen, Gurken-Schmand, Blaukraut, Röstzwiebeln, Teriyaki-Sauce und knuspriger Entenhaut (8,50 Euro).
Nymphenburger Str. 69 nur diesen Samstag: 11 bis 15 Uhr.
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