Landwirtschaftlicher Betrieb Wolf in Ebersried: Frische Produkte direkt vom Hof
Familie Wolf, ein landwirtschaftlicher Betrieb in Ebersried bei Odelzhausen, hat sich auf den Anbau und die Direktvermarktung von frischen, regionalen Produkten spezialisiert. Der Hofladen des Betriebs ist das ganze Jahr über geöffnet und bietet eine breite Palette an saisonalen Erzeugnissen an. Besonders bekannt ist Familie Wolf für ihren zarten Spargel, der von Anfang April bis Mitte Juni in verschiedenen Sortierungen erhältlich ist. Während der Spargelsaison wird im Hofladen eine persönliche Bedienung angeboten, was den Einkauf zu einem besonderen Erlebnis macht.
Erdbeeren und Äpfel selbst pflücken bei Familie Wolf
Neben dem Spargelanbau bietet Familie Wolf auch die Möglichkeit zum Selbstpflücken von Erdbeeren und Äpfeln an. Die Erdbeerfelder sind von Ende Mai bis Anfang Juli geöffnet, während die Apfelernte von Mitte September bis Mitte Oktober stattfindet. Für diejenigen, die es bequemer mögen, stehen frisch gepflückte Erdbeeren ab Ende April sowie verschiedene Apfelsorten wie Jonagold, Elstar und Gala im Hofladen bereit. Auch Birnen der Sorte Conference sind ab Oktober bis Dezember erhältlich.
Hausgemachte Spezialitäten: Apfelsaft und Erdbeer-Fruchtaufstrich
Ein weiteres Highlight des Angebots ist der naturtrübe Apfelsaft aus eigenen Äpfeln sowie der selbstgemachte Erdbeer-Fruchtaufstrich. Diese Produkte spiegeln das Motto des Unternehmens wider: "Frische regionale Produkte auf Ihrem Teller". Die Philosophie von Familie Wolf basiert auf einer engen Verbindung zur Natur und einem starken Engagement für nachhaltige Landwirtschaft.
Erlebnisreiche Landwirtschaft: Selbstpflücken und mehr bei Familie Wolf
Kunden schätzen nicht nur die Frische der Produkte, sondern auch das besondere Erlebnis des Selbstpflückens, das vor allem Familien anspricht. Die kurzen Wege vom Feld zum Kunden garantieren maximale Frische und Qualität – ein einzigartiges Verkaufsargument des Betriebs. Zudem bieten saisonale Erlebnisse wie Spargelführungen mit anschließendem Essen einen direkten Einblick in die landwirtschaftliche Arbeit bei Familie Wolf.