Promis feiern Hotel-Eröffnung am Viktualienmarkt

München - Biologisch und nachhaltig – ohne diese beiden Schlüsselbegriffe geht in der heutigen Zeit kaum mehr was. Dass hinter den Worten aber auch eine eigene Welt lauert – davon können sich die 400 Gäste bei der Derag-Livinghotel-Eröffnung am Viktualienmarkt überzeugen. „München im Herzen & Grün in der Seele“ lautet das Motto der energiefreundlichen Herberge von Max Schlereth und Christian Halper.
Das Hotel-Restaurant „Tian“ ist natürlich vegetarisch, Pardon: virtuos-vegetarisch. Mit 14 Flying-Buffet-Gängen werden die grünen Gaumen der Promis beglückt. Nur der Champagner ist nicht grün. Dafür gibt es im Getümmel eine „Green Candy Corner“ zu bestaunen und den ersten hundertprozentigen bio-veganen Energydrink zu testen.
Schauspielerin Cosma Shiva Hagen ist so beeindruckt, dass sie eine Nacht in München dranhängt. Kollege Ken Duken, der im Jahr knapp 230 Nächte in Hotels verbringt, lobt ebenfalls, dass er sich hier heimisch fühlt. Grün und gemütlich halt.