Palazzo-Party: Promis schlemmen durch die Nacht
Die Mischung macht's - auch in Berlin. Was Schuhbecks Teatro in München ist, das ist in Berlin der Palazzo von Eventgastronom Wodarz und Küchenchef Kleeberg. Die Kombination aus Unterhaltungsshow und Haut Cuisine zieht zur Premiere auch die Promis an.
Und die haben fürstlich geschlemmt. Zuerst gab's leicht gebeizter Lachs mit Maracuja, Pumpernickel-Erde und getrockneten Aprikosen ehe als Hauptgang rosa gebratenes Kalbsfilet im Steinpilz-Brotmantel an Rotweinschalotten, Liebstöckelsalz und Panisse serviert wurde. Süßer Abschluss war die Tarte von Dulce de leche mit Gewürzmandarinen, dunklem Schokoladensorbet und Pistazien-Macaron.
Gekommen sind außerdem Berlins Ex-Bürgemeister Klaus Wowereit, Reality-TV-Star Julian F.M. Stoeckel, Comedian Oliver Kalkhofe, Boxer Arthur Abraham, Produzent Jack White, Schauspielerin Eva Habermann und Sänger Bernhard Brink.
