Johann Lafer sucht Germany's next Top-Bäcker

Fernsehkoch Johann Lafer macht sich ab Mitte April gemeinsam mit zwei Experten auf die Suche nach dem besten Bäcker des Landes.
von  (stk/spot)
Lecker! Sternekoch Johann Lafer freut sich auf seine kommende Aufgabe als Back-Juror
Lecker! Sternekoch Johann Lafer freut sich auf seine kommende Aufgabe als Back-Juror © ddpimages

Deutschland ist bald um eine neue TV-Show reicher. Fernsehkoch Johann Lafer macht sich ab Mitte April gemeinsam mit zwei Experten auf die Suche nach dem besten Bäcker des Landes.

München - Deutschland ist Brotland. Was liegt deshalb näher, als neben Sängern und Models auch nach Deutschlands besten Bäckern zu fahnden? Das dachte sich auch das ZDF und schickt ab Mitte April Star- und Fernsehkoch Johann Lafer (56, "Lafers große Kochschule") täglich um 15.05 Uhr auf die Mission, den begnadetsten Brotbäcker des Landes zu finden.

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Gemeinsam mit zwei Experten wird der beliebte Kollegen von Star-Koch Horst Lichter (52, "Alles in Butter") deutschlandweit unterwegs sein, um sich direkt vor Ort ein Bild von den Back-Künsten der Kandidaten zu machen. In der Show treten pro Episode jeweils drei Teilnehmer einer Region gegeneinander an. Die Tagesgewinner backen freitags im Wochenfinale um die Wette, nach sechs Wochen wird dann in der Finalwoche der Gesamtsieger ermittelt und zu Deutschlands bestem Bäcker gekürt.

Lafer über die Kunst der Brotherstellung: "Brot ist einfach: Mehl, Wasser, Salz und Hefe, und doch bleibt es uns Bäckern vorbehalten, daraus etwas so Wertvolles und Besonderes zu machen. Ich selbst kann kaum etwas weniger widerstehen, als dem Duft von gutem Brot und feinem Gebäck. Deshalb freue ich mich ganz besonders darauf, die besten ihres Fachs zu suchen und unseren Zuschauerinnen und Zuschauern die Faszination für leidenschaftliches Handwerk zu vermitteln."

ZDF-Unterhaltungschef Oliver Fuchs ist von dem Erfolg des Show-Konzepts überzeugt: "Ich bin mir sicher, dass gerade den deutschen Zuschauerinnen und Zuschauern ihr Brot besonders am Herzen liegt. Johann Lafer steht nicht nur für die Qualität, die auch bei den Bäckern die Besten ihres Fachs auszeichnet. Johann Lafer versteht es, unseren Zuschauern zu vermitteln, was diese besondere Qualität ausmacht."

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