Brennendes Essen: Dieses Flambieren geht ordentlich schief

Das Flambieren von Gerichten ist weniger eine Zubereitungsform als eine Effektshow. Bei diesem feurigen Essen läuft aber etwas gehörig schief.
von  dpa
Flambieren ist eine Show fürs Auge, kann aber auch schnell nach hinten losgehen.
Flambieren ist eine Show fürs Auge, kann aber auch schnell nach hinten losgehen. © Facebook/James Hughes

Baltimore - Flambiertes ist immer ein Hingucker. Allerdings sollte beim Servieren in Innenräumen stets darauf geachtet werden, dass die Decke auch hoch genug ist, ansonsten könnte es einem ergehen wie diesen Gästen eines Geschäftsessen in Baltimore. Dort lösten die Flammen eines Käsegerichts kurzerhand die Sprinkleranlage aus. Die Gäste hatten trotzdem ihren Spaß - und im Netz Freude sich Millionen mit.

Sehen Sie in dem Video die Flammen-Show.

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