Viktualienmarkt: Giesinger Bräu eröffnet Stehausschank

Die kleine Giesinger Brauerei hat jetzt einen Stehausschank in der Prälat-Zistl-Straße.
Jasmin Menrad |
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Betriebsleiterin Christiane Laur im Stehausschank.
v. Loeper Betriebsleiterin Christiane Laur im Stehausschank.

München - Man muss schon an den Viktualienmarkt gehen, um mitzubekommen, dass Giesinger Bräu seinen Stehausschank dort eröffnet hat.

Diese Woche hat die Brauerei sehr leise die Türen zu dem kleinen Laden in der Prälat-Zistl-Straße aufgeschlossen. Nun stehen hier die Gäste und trinken ihre Giesinger Erhellung (3,90 Euro) oder ein Dunkles (4,30 Euro) und schauen auf die Graffiti, die diese Woche erst fertig geworden sind.

Offizielle Eröffnung ist Ende des Monats

Außer dem dunklen Weizenbock Simonius (5,20 Euro) gibt’s (noch) kein Bier aus der Flasche. Aber offiziell ist der Stehausschank ja auch noch nicht eröffnet.

Ende des Monats soll alles fertig sein, dann gibt’s auch Weißwürste. Jeden Mittwoch ist dann ab 17 Uhr Wednesgay für schwule Gäste. Bei der Giesinger Brauerei tut sich derzeit einiges: Noch bis zum Ende des Jahres läuft die Crowdfunding-Kampagne für den Tiefbrunnen in der neuen Brauerei in der Lerchenau. Wer investiert, bekommt sechs Prozent Zinsen in Form von Bier und Speisen im Stammhaus in Giesing zurück. 2.525.000 Euro sind so schon zusammengekommen.

Wenn der 140 Meter tiefe Brunnen gebohrt ist, darf die kleine Brauerei ihr Bier endlich Münchner Bier nennen. Das würde bedeuten, dass sich die Giesinger auf die Wiesn bewerben dürfen und sie könnten auf dem Stadtgründungsfest und im Biergarten auf dem Viktualienmarkt ausschenken.


Prälat-Zistl-Straße 4, Mo bis Sa 10-2 Uhr

Lesen Sie hier: Im Münchner Norden - Giesinger Bräu nimmt Tiefbrunnen in Betrieb

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