Tilmans Biere: Alte Bier-Stile, frisch gebraut

In unserer Bierserie zur Fastenzeit stellen sich kleine Brauereien vor. Heute: Tilmans Biere.
von  Ruth Frömmer
Tilman Ludwig braut nicht nur, er betreibt auch einen Kiosk in der Ludwigsvorstadt.
Tilman Ludwig braut nicht nur, er betreibt auch einen Kiosk in der Ludwigsvorstadt. © Tilmans

In der AZ-Serie rund ums Thema Bier geht es diesmal um die kleine regionale Brauerei "Tilmans Biere". Der Macher hat den AZ-Fragebogen beantwortet.

Wer steckt hinter "Tilmans Biere"?

Hallo zusammen, Tilman Ludwig mein Name. Bin 36 Jahre, in München geboren und meine Hobbys sind Bier trinken und Spaß haben ;)

Was macht "Tilmans Biere" anders als die anderen?

Wir interpretieren alte Bierstile neu. Das bedeutet, dass wir gut trinkbare Biere brauen und sie mit jungen, kreativen Brautechniken veredeln. Tradition meets Craftbeer sozusagen.

Was muss ich unbedingt probieren und wo bekomme ich es?

Probieren müsst ihr natürlich alle Biere dieser Welt :) Um an meine Biere ran zu kommen, könnt ihr gerne in unserem Kiosk Bierkiste in der Zenettistr. 43 vorbeischauen.

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