Goldener Nektar: Feines zubereiten mit Honig
Sendling - Honig besteht aus über 180 Inhaltsstoffen und ist viel zu schade, um ihn nur in den Tee zu rühren, so die Meinung von Zara Valenti. In einem VHS-Kurs am 3. September präsentiert sie deshalb aromatische Feinschmecker-Rezepte, mit denen verschiedenen Honigaromen auf den Grund gegangen werden soll.
Unter anderem sollen an diesem Dienstagabend gemeinsam Suppe, Käsesoufflé mit Kräuter-Honigschaum und Mostpalatschinken mit Walnuss-Pflaumen-Fülle zubereitet werden. Anmeldung erforderlich, nähere Infos hier VHS Harras.
Wann? Dienstag, 3. September, 18 bis 22 Uhr
Wo? Albert-Roßhaupter-Str. 8
Wieviel? 31 Euro
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