Schuhbeck: "Der Körper freut sich über Wiesn-Kost"
München - Sternekoch Alfons Schuhbeck hält das Essen auf dem Oktoberfest nicht für ungesund. Eine ernährungswissenschaftliche Studie beweise, „dass das, was man mit Vergnügen isst, weniger dick macht, als das was man unter Zwang isst“, sagte Schuhbeck dem Männermagazin „Playboy“ laut einem Vorabbericht vom Mittwoch. Der Körper freue sich über die Wiesn-Kost und außerdem werde auf dem Oktoberfest auch eine gewaltige Menge Kalorien verbrannt, beispielsweise durch das auf der Bank balancieren, tanzen, singen und Lukas hauen. Im Alltag müsse man aber wieder leichtere Kost essen.
Schuhbeck selbst will aber nicht auf dem Oktoberfest kochen. Er fühle sich in seinem Lokal in der Münchner Innenstadt wohl, sagte der 63-Jährige.
