Augustiner Alkoholfrei und Schampus: Wie sich die Getränke auf dem Oktoberfest verändern
München - Vom Anstich bis Pressekonferenz, vom Abschied eines Wiesnpolizisten zum Platzkonzert: Wirtschaftsreferent Clemens Baumgärtner (CSU) hetzt seine 16 letzten Wiesntage von einem Termin zum nächsten. Es ist sein finales Oktoberfest als Wiesnchef und er legt sich nochmal mit maximaler Hingabe ins Zeug.
Im nächsten Jahr übernimmt der SPD-Mann Christian Scharpf seinen Posten und Baumgärtner zieht als CSU-Kandidat in den OB-Wahlkampf. Was die Wiesn angeht, hinterlässt er seinen Arbeitsplatz ordentlich. Alles klappt wie am Schnürchen, es gibt keinerlei Skandale und sogar die Kriminalität auf dem größten Volksfest der Welt geht von Jahr zu Jahr zurück.
Die einzige Wiesnpremiere spielt sich im Augustinerzelt ab
Die einzige Premiere auf der Wiesn spielt sich im Augustiner Festzelt ab: Dort wird erstmals in der Geschichte der Brauerei alkoholfreies Bier ausgeschenkt. Das hat die Augustiner Brauerei, die sich auf die Fahnen geschrieben hat, sich gegen jegliche Trends zu verwahren, im März auf den Markt gebracht und für einen regelrechten Hype um das bleifreie Bier gesorgt. Es ist schon vor der Wiesn so gefragt, dass es fast immer ausverkauft ist.
Alternative für alle, die kein Radler mögen
Auf der Wiesn wird trotzdem nicht mehr alkoholfrei getrunken als in den Jahren zuvor – der Absatz liegt unverändert bei vier bis fünf Prozent.
Der Trend geht in Zukunft wohl eher weg vom Bier. Das Weinzelt feiert in diesem Jahr sein 40. Wiesnjubiläum. Aber dass auch Christian Schottenhamel in seinem Bierzelt jetzt Wein und Schampus ausschenken darf, ist die einzig kontroverse Schlagzeile der Wiesn. Denn: Dafür braucht’s eine Sondergenehmigung und die hätten andere Festzelte auch gerne, heißt es.
Arabella Schörghuber ist Wirtin des Paulaner Zelts. Sie will gar keinen Schampus ausschenken. Aber Weinschorle täte sie ihren Gästen schon gerne anbieten. Als Alternative zum Bier für alle, die kein Radler mögen. Vielleicht wird das die erste Aufgabe für den neuen Wiesnchef im Jahr 2025. Schließlich war die Wiesn ursprünglich ja mal ein Weinfest.
