Brand in Restaurant-Küche

Ein Grill fing plötzlich Feuer. Dem Koch gelang es die Flammen zu löschen, dabei erlitt er eine Rauchvergiftung.
Der Brand im Technikraum konnte schnell gelöscht werden (Symbolbild).
Der Brand im Technikraum konnte schnell gelöscht werden (Symbolbild). © dpa

München - In der Küche eines Gastronomiebetriebes brannte am Donnerstagmorgen aus unbekannter Ursache ein Kontaktgrill. Der Koch betätigte sofort den Feuermelder und versuchte das Feuer zu löschen. Als die Einsatzkräfte der Feuerwehr München eintrafen, löschten sie den noch glimmenden Grill komplett ab und trennten ihn vom Stromnetz. Anschließend wurde der Küchenbereich gelüftet.

Der Koch zog sich bei den Löschmaßnahmen eine leichte Rauchgasvergiftung zu und wurde nach einer ambulanten Versorgung in ein Krankenhaus gefahren. Es entstand ein Sachschaden von ca. 5000 Euro. Während des Einsatzes kam es zu erheblichen Verkehrsbehinderungen im Bereich der Maximilianstraße 2.

 

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