Augustinerkeller: Besondere Beschichtung gegen Coronaviren
München - Der Augustinerkeller darf zwar noch nicht wieder aufmachen, der Biergarten aber schon: Und dort werden Gäste in Zukunft auf extra behandelten Flächen sitzen, die vor einer Infektion mit dem Corona-Virus schützen sollen.
Die Münchener Traditionsgaststätte setzt auf die Hygienetechnologie DYPHOX, um Gäste und Personal in den kommenden Monaten bestmöglich vor Krankheitserregern auf Oberflächen zu schützen: Diese wirkt ohne umweltschädliche Chemikalien, ist für Menschen oder Lebensmittel absolut unbedenklich und reduziert nachweislich für die Dauer von bis zu einem Jahr das Risiko der Übertragung von Viren und Keimen über Oberflächen.
Sicherheit beim Wirtshausbesuch
Wirt und Pächter Christian Voglerließ alle vielberührten Oberflächen im Innen- und Außenbereich der Kultgaststätte beschichten, darunter vor allem alle Toiletten und Waschräume, Türklinken, Lichtschalter, Kühlräume und Handläufe.
"Die Gastronomie sehnt sich seit Monaten nach einem Ende der Pandemie. Doch die Wiedereröffnung kann nur von Dauer sein, wenn wir bewährte Hygienekonzepte nach allen Kräften um neue, erwiesenermaßen wirksame Maßnahmen erweitern. Wir wollen unseren Gästen die Biergarten- und Wirtshauskultur zurückgeben, gleichzeitig aber die größtmögliche Sicherheit für alle gewährleisten", so Vogler.
