Fleißige bayerische Hennen: Für jeden Bayern zwei Eier pro Woche

Die Hennen in Bayern haben im vergangenen Jahr 1,2 Milliarden Eier gelegt.

München - Wie das Landesamt für Statistik am Donnerstag mitteilte, hätte mit den 1,2 Milliarden Eiern der bayerischen Hennen jeder Bayer mit knapp zwei pro Woche versorgt werden können.

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Insgesamt haben die Deutschen im vergangenen Jahr 19 Milliarden Eier verspeist, das sind 233 Stück pro Kopf. Ein Großteil davon wurde von Hennen in den Niederlanden und Niedersachsen gelegt. Laut Landesamt stammt im Freistaat jedes fünfte Ei aus Käfighaltung. Fast ebensoviele Eier kamen aus Freilandhaltung oder von Biobetrieben. Die anderen 58 Prozent der bayerischen Eier wurden von Hennen in Bodenhaltung gelegt.