Ein neuer Wirt für die Meistersingerhalle
Michael Ferdin löst Charlie Krestel ab. Ab Juli ist allerdings erst mal drei Monate dicht
NÜRNBERG Michael Ferdin, Chef der Nürnberger Sport- und Eventcatering-Firma mit großer Tradition (das Familienunternehmen sorgte von 1949 bis 2006 für die Bewirtung im Stadion) hat einen Coup gelandet: Der 52-jährige Gastro-Unternehmer übernimmt im Sommer die Gastronomie und Bewirtung in der Meistersingerhalle. Ferdin löst somit Altstadt-Wirt Charlie Krestel ab, der die Halle abgab – und investiert 250.000 Euro in eine neue Küche.
„Wir Ferdins machen nur langfristige Dinge“, sagt Michael, ohne ins Detail zu gehen. Die Rede ist von einer Laufzeit von über zehn Jahren. Wie bei seinen anderen Erfolgsprojekten: Er ist seit 1982 für die Bewirtung in der Fürther Stadthalle verantwortlich und versorgt seit 2003 die Arena Nürnberg Versicherung. Ferdin froh: „2010 war ein gutes Jahr.“ 2011 wird für ihn wohl nicht schlechter...
Drei Monate lang jedoch kann Ferdin 2011 keinen Tropfen ausschenken: Weil der Parkettboden im Großen Saal brüchig und dünn geworden ist und ein Notstromaggregat eingebaut werden muss, schließt die Meistersingerhalle ab 4. Juli für drei Monate. M.H.
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